越の初梅 – 新潟のすっきりしすぎない日本酒を飲んだ感想 作者: si62512548投稿日: 2012年2月22日カテゴリー: 日本酒タグ: 新潟, 日本酒, 日本酒レビュー, 淡麗辛口, 越の初梅, 酒, 食中酒, 高の井酒造越の初梅 – 新潟のすっきりしすぎない日本酒を飲んだ感想 へのコメントはまだありません 新潟の日本酒、越の初梅を飲んだ感想を、すっきりしすぎない後味、自分の好みとの距離、味覚の記録として振り返ります。
土佐鶴 – 高知の淡麗辛口を食中酒として楽しむ 作者: si62512548投稿日: 2011年7月10日カテゴリー: 日本酒タグ: 土佐鶴, 日本酒, 淡麗辛口, 辛口, 酒, 食中酒, 高知, 魚料理土佐鶴 – 高知の淡麗辛口を食中酒として楽しむ へのコメントはまだありません 高知の日本酒、土佐鶴を淡麗辛口の食中酒として、すっきりした飲み口と料理に寄り添う性格から振り返ります。
