福海 – 長崎・平戸の海を感じる日本酒 作者: si62512548投稿日: 2026年6月21日カテゴリー: 日本酒タグ: 平戸, 日本酒, 日本酒レビュー, 福海, 福田酒造, 酒, 長崎, 食中酒福海 – 長崎・平戸の海を感じる日本酒 へのコメントはまだありません 福海は、長崎県平戸市の福田酒造が造る日本酒です。名前の通り、海を感じさせる銘柄で、平戸という土地の空気をそのまま酒の印象に重ねたくなる一本です。 飲んだ時のメモでは、みずみずしく透き通る色、ほんのり華やかな香り、柔らかな […]
越の初梅 – 新潟のすっきりしすぎない日本酒を飲んだ感想 作者: si62512548投稿日: 2012年2月22日カテゴリー: 日本酒タグ: 新潟, 日本酒, 日本酒レビュー, 淡麗辛口, 越の初梅, 酒, 食中酒, 高の井酒造越の初梅 – 新潟のすっきりしすぎない日本酒を飲んだ感想 へのコメントはまだありません 越の初梅は、新潟県の高の井酒造で造られている日本酒です。新潟の酒というと、淡麗でキレのある酒を思い浮かべますが、この酒は私が期待していた方向とは少し違う印象でした。 個人的な好みを 5 段階で表すなら、★★☆☆☆ です。 […]
賀茂鶴 – 広島を代表するふくよかな日本酒 作者: si62512548投稿日: 2012年2月12日カテゴリー: 日本酒タグ: 大吟醸, 広島, 日本酒, 日本酒レビュー, 賀茂鶴, 酒, 酒蔵, 食中酒賀茂鶴 – 広島を代表するふくよかな日本酒 へのコメントはまだありません 賀茂鶴は、広島を代表する日本酒の一つです。名前を聞いたことがある人も多く、広島の酒を考える時にまず候補に入る銘柄だと思います。 個人的な好みを 5 段階で表すなら、★★★☆☆ です。強く刺さるというより、ふくよかさと分か […]
