日高見 – 魚に合う宮城の辛口純米酒 作者: si62512548投稿日: 2018年5月9日カテゴリー: 日本酒タグ: 宮城, 日本酒, 酒, 食文化日高見 – 魚に合う宮城の辛口純米酒 へのコメントはまだありません 日高見は、宮城県石巻市の平孝酒造が造る日本酒です。「魚でやるなら日高見だっちゃ」という言葉があるように、魚介と合わせたくなる辛口の酒です。 日本酒 参考書籍 日本酒入門の本 日本酒の味わい、地域性、酒米、飲み方を知りたい […]
乾坤一 – ササニシキの柔らかさを感じる宮城の日本酒 作者: si62512548投稿日: 2017年10月28日カテゴリー: 日本酒タグ: 宮城, 日本酒, 酒, 食文化乾坤一 – ササニシキの柔らかさを感じる宮城の日本酒 へのコメントはまだありません 乾坤一は、宮城県柴田郡の大沼酒造店が造る日本酒です。ササニシキを使った酒造りが印象的で、柔らかく上品な味わいがあります。 日本酒 参考書籍 日本酒入門の本 日本酒の味わい、地域性、酒米、飲み方を知りたい場合の参考リンクで […]
