日高見 – 魚に合う宮城の辛口純米酒 作者: si62512548投稿日: 2018年5月9日カテゴリー: 日本酒タグ: 宮城, 日本酒, 日高見, 純米酒, 辛口, 酒, 食中酒, 魚料理日高見 – 魚に合う宮城の辛口純米酒 へのコメントはまだありません 日高見は、宮城県石巻市の平孝酒造が造る日本酒です。「魚でやるなら日高見だっちゃ」という言葉で知られるように、魚介と合わせたくなる辛口の酒です。 個人的な好みを 5 段階で表すなら、★★★★★ です。超辛口という印象があり […]
乾坤一 – ササニシキの柔らかさを感じる宮城の日本酒 作者: si62512548投稿日: 2017年10月28日カテゴリー: 日本酒タグ: ササニシキ, 乾坤一, 大沼酒造店, 宮城, 日本酒, 純米酒, 酒, 食中酒乾坤一 – ササニシキの柔らかさを感じる宮城の日本酒 へのコメントはまだありません 乾坤一は、宮城県柴田郡村田町の大沼酒造店が造る日本酒です。ササニシキを使った酒造りが印象的で、柔らかく上品な味わいがあります。 個人的な好みを 5 段階で表すなら、★★★★★ です。派手に香る酒というより、落ち着いた旨味 […]
