手当たり次第に書くんだ

飽きっぽいのは本能

スープ

体調を整えたい時に作る芋煮 – 食生活を戻す具だくさん味噌汁

味噌仕立ての芋煮は、体調が落ちて食生活を戻したいときに使いやすい具だくさん味噌汁です。里芋、野菜、豆腐、豚肉、きのこの役割を整理し、効能を断定しすぎず日常の食事として考えます。

体調が良くない時にポトフを作る – 食生活を立て直すための具だくさんスープ

体調が良くない時に作ったポトフを、食生活を立て直すための具だくさんスープとして、材料と食べやすさから振り返ります。

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