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超辛口

船中八策 – 高知の超辛口を食中酒として楽しむ

船中八策は、高知県佐川町の司牡丹酒造が造る超辛口の日本酒です。名前は、坂本龍馬が船上で考えたとされる国家構想「船中八策」に由来します。 名前の印象はかなり強いですが、酒として見ると、軸は高知らしい辛口の食中酒です。個人的 […]

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