手当たり次第に書くんだ

飽きっぽいのは本能

イワシ

メザシという魚はいない – イワシを干した素朴で強い食べ物

メザシは魚の名前ではなく、イワシ類の小魚を目刺しにして干した食品です。ご飯にも酒にも合う、素朴で合理的な干物として見直します。

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