フキノトウの心地よい苦味 – 春の山菜として味わう季節感 作者: si62512548投稿日: 2024年3月29日カテゴリー: 食材・家庭菜園タグ: フキノトウ, 山菜, 春の味覚, 食材フキノトウの心地よい苦味 – 春の山菜として味わう季節感 へのコメントはまだありません 昨日、近所の居酒屋さんでフキノトウのお浸しと天ぷらを頂きました。フキノトウのあの苦味をベースとした風味はとても心地よく、旬の食材は季節の変わり目を実感させてくれます。 この記事は、フキノトウを専門的に解説するというより、 […]
