本枯中華そば 魚雷 – 透き通った醤油スープと本枯節の香り 作者: si62512548投稿日: 2019年10月5日カテゴリー: ラーメンタグ: ラーメン, 中華そば, 外食, 春日, 本枯節, 醤油ラーメン本枯中華そば 魚雷 – 透き通った醤油スープと本枯節の香り へのコメントはまだありません 「本枯中華そば 魚雷」は、最近の家系ラーメンが乱立している時代の中では、少し珍しい方向のラーメンだと思います。濃厚さや脂の強さで押すのではなく、透き通った醤油スープと出汁の香りで食べさせる中華そばです。 私はこういうラー […]
らーめん 子うさぎ – 担々麺が有名な店で味玉醤油ら〜麺を気に入る 作者: si62512548投稿日: 2017年7月5日カテゴリー: ラーメンタグ: ラーメン, 外食, 大塚, 担々麺, 醤油ラーメンらーめん 子うさぎ – 担々麺が有名な店で味玉醤油ら〜麺を気に入る へのコメントはまだありません 大塚の「らーめん 子うさぎ」は、担々麺で知られているラーメン店です。口コミを見ても、汁なし担々麺、冷やし担々麺、辛さと痺れを選べることに触れているものが多く、担々麺の店として認識されている印象があります。 ただ、私が気に […]
