春日

「本枯中華そば 魚雷」は、最近の家系ラーメンが乱立している時代の中では、少し珍しい方向のラーメンだと思います。濃厚さや脂の強さで押すのではなく、透き通った醤油スープと出汁の香りで食べさせる中華そばです。 私はこういうラー […]