手当たり次第に書くんだ

藤次郎の牛刀

ちょっとだけいい包丁(といっても7000円位ですが)が欲しいなと思って藤次郎の牛刀を買ってみました。

良かった点

ずっとしょぼい包丁を使っていたため、高級感のある梱包と本体のきれいな見た目に満足。

悪かった点

思っていたより切れ味が悪い。いや元々使っていた包丁のほうが切れるのではと思うほどです。が、研いだら切れるようになりました。おそらくそんなに切れないようにして出荷しているのでは?と思います。

藤次郎の牛刀

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