大塚の「らーめん 子うさぎ」は、担々麺で知られているラーメン店です。口コミを見ても、汁なし担々麺、冷やし担々麺、辛さと痺れを選べることに触れているものが多く、担々麺の店として認識されている印象があります。
ただ、私が気に入っているのは「味玉醤油ら〜麺」です。担々麺も美味しいのですが、淡麗系の澄んだ醤油スープと細麺の組み合わせがかなり好きで、最後の一滴まで美味しくいただけるラーメンだと思っています。
担々麺が有名な店で、あえて醤油ラーメンが好きだと言いたくなる。そこが、子うさぎという店の面白いところでもあります。
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担々麺が有名な店
子うさぎは、担々麺を目当てに来る人が多い店だと思います。口コミでも、汁なし担々麺や冷やし担々麺、辛さと痺れの調整について書かれているものが目立ちます。
辛さや痺れを選べる担々麺は、好みに合わせやすい一方で、強くしすぎると人を選ぶ料理でもあります。最初は無理に上げず、自分に合う辛さと痺れで食べるのが良さそうです。
夏に担々麺を食べたくなる感覚も分かります。辛さと痺れ、香りのある麺料理は、暑い時期にも妙に合います。
私は味玉醤油ら〜麺が好き
担々麺が有名な店ではありますが、私は味玉醤油ら〜麺がお気に入りです。淡麗系の澄んだ醤油スープと細麺の組み合わせが良く、食べやすさがあります。
濃厚なラーメンや辛いラーメンも良いですが、澄んだ醤油スープのラーメンには別の魅力があります。スープが重すぎず、麺の細さとも合っていて、最後まできれいに食べられる感じがあります。
担々麺の店で醤油ラーメンを気に入るというのは少し変かもしれませんが、個人的にはかなり好きな一杯です。
小さな店ならではの距離感
店舗は広い店ではなく、カウンター中心の小さな店という印象です。元記事でも、カウンターに 6 人くらい座れる程度ではないかと書いていました。
人気店でありながら、タイミングによっては店主が一人で対応しているように見えることもあり、待つこともあります。ただ、小さな店で一杯ずつ出てくる感じは、ラーメン店らしさがあります。
口コミから見える傾向
口コミでは、担々麺、汁なし担々麺、冷やし担々麺に関する感想が多く見られます。辛さと痺れを選べること、暑い時期に冷やし担々麺が合うこと、女性一人でも入りやすい雰囲気に触れているものもあります。
- 担々麺や汁なし担々麺を目当てにする人が多い
- 辛さと痺れを調整できる
- 冷やし担々麺は暑い時期に合う
- 店はコンパクトでカウンター中心
- 大塚駅周辺で担々麺を食べたい時の候補になる
その一方で、私は醤油ラーメンの印象が強く残っています。担々麺が有名な店でも、別のメニューに自分の好みが見つかるのは面白いです。
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まとめ
らーめん 子うさぎは、担々麺で知られている大塚のラーメン店です。辛さと痺れを選べる担々麺や、暑い時期に合う冷やし担々麺など、担々麺系の印象が強い店です。
ただ、私は味玉醤油ら〜麺が好きです。淡麗系の澄んだ醤油スープと細麺の組み合わせが良く、最後まで美味しく食べられる一杯だと思います。
担々麺が有名な店で、あえて醤油ラーメンを気に入る。そういう自分なりの好みが見つかるところも、ラーメン店巡りの面白さだと思います。
