私がコンビニ食品を食べなくなった理由

最近、久々にコンビニのおにぎりを口にしてみました。美味しいと感じますが、それでも他のコンビニ食品にまで手を出すことができません。なぜなら、私は以下の理由でコンビニ食が苦手だからです。

電子レンジに対する抵抗感:

コンビニ弁当の普及に伴い、電子レンジでの加熱が一般的になりましたが、私は電子レンジで温めた食べ物が苦手です。なぜかは不明ですが、おそらく電子レンジによる加熱には不自然さを感じているのかもしれません。

素材以外の味が濃い:

保存性を高めるための工夫としては理解していますが、コンビニ食品は味付けが強すぎると感じます。バランスを取るためにさまざまな要素が調整されているのは分かりますが、個人的には過剰な味付けが気になります。

経験による味覚の変化:

年齢を重ねるとともに味覚は変化していきます。自炊を続けることで、食材の本来の味を感じることができるようになりました。コンビニ弁当と比較すると、自宅で作ったシンプルな食事の方が満足度が高いと感じます。

栄養がなさそう:

コンビニ食品は調理済みの状態を長時間保存する必要があるため、栄養価に不安を感じます。野菜が含まれていても、加工された状態での栄養価は期待できないと思います。

まとめ:

コンビニは便利な一方で、食品ロスの要因でもあります。個人的には、長時間開店していなくても良いので、シンプルな食事を提供してくれるお店があれば嬉しいです。しかし、システム化された食品は味気ないと感じます。これは贅沢な悩みかもしれませんが、私の食生活にとって重要な要素です。