OSS のプロジェクト管理ツールは Redmine が有名ですね。Redmine は多くの企業で使っていますし、それらの企業にとっては使い慣れたツールではないでしょうか?
私も仕事でよく Redmine を使用していましたし、特にプロジェクトのやり取りをメールでしていた頃から Redmine に変わった時は結構感動したものです。メールでプロジェクト管理等を行うのは非効率極まりないとさえ思います(こういう Web ツールに抵抗を感じてメールとか Excel 大好きおじさんは結構いますよね)。
Redmine にはプロジェクト管理に必要な様々な機能が実装されており、慣れていればそんなに困ることはないのかもしれません。また、RBAC も細かく設定でき、セキュリティ面も安心感はありますね。
でも、個人的にちょっと不満もあります。それはガントチャートの使いづらさです。使いづらいと言うか、ガントチャートの変更などのメンテナンスが非常にやりづらいです。そもそも Redmine は全体的に UI が微妙というのがありますが。
そこで色々と探していたところ、OpenProject という OSS があることを最近知りました。コンテナでも提供されているようなので、試してみようと思います。
https://www.openproject.org/docs/installation-and-operations/installation/docker/
OSS のプロジェクト管理ツールは何が良いか?